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國務(wù)院8個部委提出用5年的時間，在食品行業(yè)完成食品安全誠信體系建設(shè)，而該體系本身就可以發(fā)揮良好的預(yù)警作用。
“食品安全的‘十一五’規(guī)劃正在籌備之中。”中國食品工業(yè)協(xié)會副秘書長王偉透露了這一消息。兼任中國食品工業(yè)協(xié)會龍頭企業(yè)食品安全信用體系建設(shè)工作辦公室主任的他，這兩天一直忙于參與該事的討論，并對食品安全信用體系建設(shè)提出重要建議。
從去年的大頭娃娃嬰兒奶粉到今年的“蘇丹紅一號”，再到最近的雀巢、哈根達(dá)斯等知名品牌，食品問題頻發(fā)，“食品安全”成為公眾關(guān)注的焦點(diǎn)。
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