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花生制品營養(yǎng)知識(shí)推廣工程啟動(dòng)
目前我國雖然是世界上花生主產(chǎn)國，但我國對(duì)花生的綜合利用遠(yuǎn)不及發(fā)達(dá)國家，歐美發(fā)達(dá)國家對(duì)花生研究發(fā)現(xiàn)，花生及花生制品所含豐富營養(yǎng)有利于心腦血管的健康，而我國國民對(duì)花生、花生油及花生制品的營養(yǎng)知識(shí)卻知之甚少。為向全社會(huì)各界消費(fèi)者推廣花生及花生制品營養(yǎng)知識(shí)，Рソ】狄食理念，增強(qiáng)國民身體素質(zhì)，促進(jìn)我國花生產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，提升我國花生產(chǎn)業(yè)的國際競(jìng)爭(zhēng)力，中國食協(xié)營養(yǎng)指導(dǎo)工作委員會(huì)、中國食品質(zhì)量報(bào)社、山東魯花集團(tuán)日前在京聯(lián)合我國科學(xué)界、營養(yǎng)界有關(guān)院士、專家共同發(fā)起了“中國花生及花生制品營養(yǎng)知識(shí)推廣工程”，并倡議――花生